「介護職員調理グランプリ(H1グランプリ)」案内(第2報)

医療福祉生協「H1グランプリ (介護職員調理グランプリ)」案内(第2報)
~本大会(11月29日)めざす富山県内大会開催決定~

 医療福祉生協連(東京都新宿区、藤原高明会長理事)は、日本生協連と共同開催で2013年11月29日、大阪市内において「H1グランプリ(介護職員調理グランプリ)」を開催します。このグランプリは、訪問介護事業所のヘルパー・介護福祉士に、日頃つくる「あったか料理(調理)」を披露する機会として開催するものです。本大会に向けたレシピ募集締切は10月15日(火)です。
 開催要項をご覧のうえ、多くの訪問介護事業所から応募いただきますようお願い申しあげます。
 本大会(11月29日・大阪)をめざす富山県生協連主催の県大会の開催(10月13日)が決定しました。

「介護職員調理グランプリ(H1グランプリ)」

「介護職員調理グランプリ(H1グランプリ)」

案内チラシダウンロード版(PDF 341 KB)

<H1グランプリ(介護職員調理グランプリ)の開催要項>
◇目的:
(1)訪問介護職員の日頃の調理実践の披露の場とする。
(2)「生活援助の重要性」と「口から食べる」大切さを学ぶ機会とする。
(3) 応募作品から「レシピ集」を作成することで、訪問介護サービスの質向上に役立てる。
◇開催日時:2013年11月29日(金) 10時~17時
◇会場:ベターホームのお料理教室「梅田教室」(本会場)
大阪府大阪市北区芝田2-8-1ベターホーム3F 
◇参加対象:地域購買生協・医療福祉生協の訪問介護事業職員等で、レシピの書類審査を通過した方
◇参加申込:2013年9月2日(月)~10月15日(火)
※ 上記期間に添付のレシピシートに記入いただき、下記事務局に申込ください。
※ 本グランプリへの参加は、レシピでの書類審査を通過した上位32名になります。
※ 決勝大会進出者は当日参加費として2,000円(昼食代含む)別途いただきます。

●本大会(11月29日)をめざす富山県大会が10月13日に開催
11月29日(金)決勝大会in 大阪に向けて、富山県生協連主催で、富山県大会が10月13日(日)10時から富山県民会館の料理室で開催されることが決定しました!

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●決勝大会(11月29日)で調理コンテストの後、審査結果発表と表彰式を行います。
◇当日のプログラム:調理実技と実技審査、学習講演会、結果発表、表彰式
10:10~10:30 【開会挨拶・コンテスト説明】 ・道具、調理器具の使い方説明 ・ルール説明
10:30~11:00 【1グループ 調理開始】 ・16名
11:00~11:30 試食
11:30~12:00 【2グループ 調理開始】 ・16名
12:00~12:30 試食
13:30~14:15 【学習講演】
「口の健康の大切さ(仮題)」中澤 桂一朗 医療福祉生協連理事・利根歯科診療所所長
14:15~16:00 【審査結果発表と講評】
新大阪丸ビル別館に移動し「全国福祉交流会・ あったか地域交流集会」に合流
16:00~    あったか地域交流集会で 表彰式を行います。

※医療福祉生協の皆さまへ
「H1グランプリ」の詳細については「医療福祉生協会員支援サイト」の医療福祉生協連発文書の8月№.220「H1グランプリ(介護職員調理グランプリ)のご案内」をご覧ください。会員支援サイトはパスワードが必要です。

◇申込み・問合わせ先:
【医療福祉生協】 医療福祉生協連 会員支援部(担当:藤井) 電話:03-4334-1580
【地域購買生協】 日本生協連 福祉事業推進部(担当:天野)電話:03-5778-8107